ALHAJAS: cuando la música encuentra su aroma

Hay proyectos que nacen en el silencio de un piano y terminan expandiéndose mucho más allá del escenario.

ALHAJAS comenzó como el universo musical creado por la pianista María Dolores Gaitán, un viaje sonoro inspirado en al-Ándalus, en el encuentro entre culturas y en esa delicada frontera donde tradición y vanguardia dialogan sin imponerse. Un disco que no solo interpreta música, sino memoria.

En algún punto del proceso creativo surgió una pregunta que lo cambió todo:
¿y si esta música pudiera respirarse?

Así comenzó la colaboración entre María Dolores Gaitán, el equipo de La Tetera Azul —Beatriz Escudero y Herminio García, sumilleres de té— y Pharmadus Botanicals. No se trataba de crear un producto inspirado en un disco. Se trataba de traducir un lenguaje artístico a otro completamente distinto: del sonido al aroma.

El primer paso fue escuchar el álbum con atención casi artesanal. Cada obra tenía una identidad, una raíz cultural, una temperatura emocional distinta. No podía existir una mezcla genérica. El té debía construirse como se construye una partitura.

El té verde apareció como base natural, luminosa, casi estructural. Su frescura evocaba el encuentro entre Europa y el legado andalusí que Debussy sugiere en La Puerta del Vino, inspirada en la Alhambra. Esa sofisticación francesa que se deja impregnar por lo exótico marcaba el tono inicial.

La hierbabuena surgió al adentrarnos en la raíz árabe del programa. Las improvisaciones de Aziz Samsaoui al qanún y la sensibilidad contemporánea de Día Succari pedían frescor, verticalidad, tradición viva. La menta no acompaña: abre espacio, como el primer acorde libre.

Con la Rapsodía Hebréa de Danilo Lorenzini, basada en los principios de la tradición judía, apareció la rosa. No como ornamento, sino como símbolo. Espiritual, serena, profunda. Una nota floral que conecta con el canto y la memoria.

Las danzas gitanas del Sacromonte evocadas por Albéniz reclamaban calidez. La canela aportó ese pulso rítmico, esa energía que no es estridente pero sí vibrante. Más adelante, el incienso encontró su lugar en El Corpus Christi en Sevilla: la dimensión ceremonial, el aire denso de procesión, la herencia cristiana que también forma parte de la historia compartida.

El jazmín nació al escuchar El Mirlo en la Corte de los Omeyas, homenaje a Ziryab, figura revolucionaria que llevó refinamiento y transformación cultural a Europa. El jazmín es noche, es jardín, es Córdoba. No podía ser otra nota.

Las canciones populares árabes, Lamma Bada Yathanna y Li Habibi, cerraron el círculo con regaliz y cardamomo. Tradición oral, cercanía, raíz. Aromas que permanecen y envuelven.

En ese momento entendimos que el té no debía presentarse como una mezcla cerrada, sino como una experiencia progresiva. Así nació el Programa músico-olfativo ALHAJAS.

En el concierto que hoy, 19 de febrero, se vive en el Instituto Cervantes de Milán, cada pieza musical se acompaña de una varita olfativa. El público no prueba el té: lo descubre nota a nota. A medida que la música avanza, los aromas se revelan. Y solo al final, cuando todas las obras han sonado, la composición aromática está completa.

La música construye el té.
El té acompaña la música.
Ambos se terminan de comprender juntos.

Este proyecto no es un merchandising cultural ni una acción puntual. Es una colaboración donde tres equipos —la visión artística de María Dolores Gaitán, la sensibilidad sensorial de La Tetera Azul y la experiencia botánica de Pharmadus— han trabajado como si estuvieran escribiendo una misma partitura.

El resultado es el Té ALHAJAS, una infusión equilibrada de té verde, hierbabuena, especias y delicadas notas florales que recoge la herencia cultural de al-Ándalus y la transforma en aroma.

Hoy la experiencia cobra vida en Milán.
Y a partir de ahora, también puede formar parte de tu propio ritual.

Puedes escuchar el álbum ALHAJAS – Piano Inspirations from al-Ándalus en Spotify y descubrir el Té ALHAJAS en nuestra tienda online.

Porque algunas obras no terminan cuando se cierra el piano.
Simplemente cambian de lenguaje.